Eine weltbewusste Ernährung fragt: Wie und was essen wir eigentlich, wenn wir gut für uns selbst, unsere Mitmenschen und die Natur insgesamt sorgen wollen? Dieser Frage gingen wir gemeinsam mit…
Bericht Werkstatt-Treffen: Wie geht eine weltbewusste Ernährung?
Ein Blick über den Tellerrand. Nachhaltig Essen und Trinken in der Kita
Eine nachhaltige und weltbewusste Ernährung in der Kita heißt gemeinsam genau(er) hinzuschauen – der berühmte „Blick über den Tellerrand“: Was essen wir und wo kommt es eigentlich her? Inhalt Wenn…
Essen in der Kita
Essen in der Kita ist ein wichtiges Thema. Denn die Mahlzeiten schaffen Struktur und verbinden sehr viele Bereiche miteinander. Kita-Global sprach mit der Diplom-Ökotrophologin Costanza Müller über Ernährungsgewohnheiten, Rituale und…
Klima- und Ressourcenschutz in der Kita
Im Alltag jeder Einrichtung gibt es viele Fragen rund um den Klima- und Ressourcenschutz in der Kita: Woher kommt das Essen? Wie gehen wir mit defekten Dingen um? Woher kommt…