Essen in der Kita

Essen in der Kita ist ein wichtiges Thema. Denn die Mahlzeiten schaffen Struktur und verbinden sehr viele Bereiche miteinander. Kita-Global sprach mit der Diplom-Ökotrophologin Costanza Müller über Ernährungsgewohnheiten, Rituale und die Wahl kraftspendender, köstlicher Lebensmittel. Welche Bedeutung hat Essen in der Kita? Costanza Müller: Ernährung ist ein Bildungsauftrag in der pädagogischen Arbeit. Somit ist es … Essen in der Kita weiterlesen